【鉄板ネタ】高齢者レクで使える全国のご当地Ｂ級グルメクイズ10選

A：やきとり

「室蘭やきとり」は、その名の通り、北海道室蘭市で考案された「やきとり」である。「やきとり」という名がついているが、実際には鶏肉ではなく豚肉が使用され、たまねぎと豚肉を交互に串に刺した串焼き料理である。甘みのあるタレと洋辛子を付けて食べる。

A：味噌カレー牛乳ラーメン

「味噌カレー牛乳ラーメン」が誕生したのは1970年代中頃。後発のB級グルメではなく、しっかり歴史のあるソウルフードです。世に台頭したのは、カップラーメンとして発売された2008年頃。それまでは、知る人ぞ知るソウルフードという存在でした。なぜなら、このメニューを扱っているお店が限られているからです。現在も青森市内で食べられるお店は5軒だけという、ちょっぴりレアな存在です。

B：まめぶ汁

「まめぶ汁」とは煮干しや昆布だしが利いた醤油系の汁に、身近な野菜や焼き豆腐などの具と、くるみの入った小麦粉の団子「まめぶ」を入れて煮込んだ久慈市山形町（旧山形村）の郷土料理。

B：なみえやきそば

福島県双葉郡浪江町の安くておいしい、昔から親しまれる極太麺の『なみえ焼そば』。約５０年前、労働者のために食べ応えと腹持ちをよくするために考案されたとされています。通常の約3倍のもある太い麺と、うまみたっぷり濃厚ソース、豚肉とモヤシだけのシンプルな具が特徴です。

C：冷たいにくそば

冷たい肉そばは、山形県河北町谷地の名物料理。つったい肉そばとも呼ばれる。蕎麦の替りに中華麺を使用したものは肉中華と呼ばれる。具は鶏肉（歯ごたえのある親鶏が中心）とネギがメインで、つゆは鶏骨だしで冷たくしてある

B：スープ入り焼きそば

那須塩原温泉で50年以上も前から食べられてるスープ入り焼きそば。

見た目はラーメン？食べると焼そば？
しょうゆ味のスープは徐々にソース味と融合して独特の風味に変わっていき不思議な味わいがクセになります！

A：伊勢崎もんじゃ

伊勢崎もんじゃは、少量のキャベツの混ざったタネと、味の元となる素材を混ぜて鉄板で焼いて食べる。味は店舗によってバリエーションが異なるものの、大まかに2-3種類に分けられる。2019年5月9日に放送された『カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW』（日本テレビ）では、もんじゃ焼きにイチゴシロップを混ぜた定番のあまとそれにカレー粉を加えたあまからが紹介されている。

B：ゼリーフライ

「フライ」「ゼリー」というものの、肉や魚を油で揚げた「フライ」やお菓子の「ゼリー」とはまったく違う食べ物。「ゼリーフライ」という名前の由来は、小判のような形から。「銭フライ」と呼ばれていたのが変化し、「ゼリーフライ」と呼ばれるようになったと言われている。見た目は衣の付いていないコロッケのようだが、たくさんのおからとジャガイモをベースに、ニンジンやネギなどが入っているのが特徴。ソースによる味付けとモチモチとした食感が相まって、地元民から愛されている。

B：ソースラーメン

ラーメンには醤油、味噌、塩を味の基本にすることがあるが、船橋ソースラーメンはそれらを用いずウスターソースを味の基本とする黒っぽいスープが特徴である。

B：シロコロ・ホルモン

数多くのご当地グルメのなかでも人気を誇る「厚木シロコロホルモン」。神奈川県厚木市のご当地グルメとして、多くの人に愛されています。

焼いてみると、その名のとおりコロコロとした筒状に。ホルモンは開いて下処理されたものが多いので、この形は非常に珍しいです。ひと口食べるとちょうど良い弾力があって、ぷりっとした食感を楽しめます。脂はとろけるような甘みが感じられて、クセになるおいしさです。